Noticias
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Con vino...maridajes divinos para Navidad.
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Hoy vamos a romper un poco los esquemas tradicionales de maridaje. En estas fechas no falta tu amigo el sibarita que ha probado todos los vinos del... -
Mujeres de pura cepa: Carmen y Sandra de La Jarana
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Carmen y Sandra de La Jarana Gastrobar;
"Cuando las cosas van bien, funcionan muy bien y si te disfrutas de lo que haces seguro que tu esfuerza valdrá la pena."
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Mujeres de pura cepa: Toni de Los Mundos de Sancho.
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Toni de Los Mundos de Sancho:
"Cada vez más son las mujeres que tienen claro lo que quieren y les gusta, aunque nos queda mucho por trabajar en la cultura del vino."
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Mujeres de pura cepa: Maria José de Restaurante Monrreal
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María José, de Restaurante Monrrela:
"Esto ha sido un paréntesis y hay que continuar".
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Mujeres de pura cepa: Carmen de Aguirre, de la Escuela Europea del Vino.
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Carmen de Aguirre:
"Los retos al fin y al cabo, nos lo ponemos nosotros para ir creciendo, no sólo profesionalmente sino personalmente."
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La cata
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Es muy fácil empezar a catar vinos y descubrir sus características. Te explico mi método y te dejo GRATIS una plantilla personalizada para que puedas catar un vino en casa. -
Vino y Carnaval
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Si hablamos de vino y carnaval, el tema más extenso podemos encontrarlo en cómo se ha ido adaptando a lo largo de la historia el culto al dios Ba...
